Description
- 3-wandiger Edelstahlkessel
- mit Thermoöl indirekt beheizt
- Kessel schwenkbar per Umlenkgetriebe (mech.)
- thermostatische Temperaturregelung
- Temperaturbereich bis 140 ° C erreichbar
- 1 Digitalzeitschaltuhr
- robustes, starkes Rührwerk (2 Gänge) mit Seiten- und Bodenabstreifer
- Modelle C 30 – 200 fahrbar
- (Modell C 400/500 nur als Standgerät
- Kochkapazität von 2 – 400 Liter
Optional erhältlich:
- Korpus komplett in Edelstahl
- Temperatur des Kochmediums im Kessel messbar
- Modell C 250 u. C 300 fahrbar
- Kessel elektrisch kippbar ab C 100 – C 200 (ab Modell C 250 serienmäßig)
- 3“ oder 4“ Ablauf mit Absperrhahn
- stufenlose Geschwindigkeit des Rührwerkzeugs
- verstärkter Antrieb des Rührwerkzeugs
- Deckel mit Schüttgutöffnung