Cremekocher C 30/500 EN

Category:

Description

  • 3-wandiger Edelstahlkessel
  • mit Thermoöl indirekt beheizt
  • Kessel schwenkbar per Umlenkgetriebe (mech.)
  • thermostatische Temperaturregelung
  • Temperaturbereich bis 140 ° C erreichbar
  • 1 Digitalzeitschaltuhr
  • robustes, starkes Rührwerk (2 Gänge) mit Seiten- und Bodenabstreifer
  • Modelle C 30 – 200 fahrbar
  • (Modell C 400/500 nur als Standgerät
  • Kochkapazität von 2 – 400 Liter

Optional erhältlich:

  • Korpus komplett in Edelstahl
  • Temperatur des Kochmediums im Kessel messbar
  • Modell C 250 u. C 300 fahrbar
  • Kessel elektrisch kippbar ab C 100 – C 200 (ab Modell C 250 serienmäßig)
  • 3“ oder 4“ Ablauf mit Absperrhahn
  • stufenlose Geschwindigkeit des Rührwerkzeugs
  • verstärkter Antrieb des Rührwerkzeugs
  • Deckel mit Schüttgutöffnung