Planetenrührmaschinen
Planetenrührmaschine Smart LT-7
Edelstahlkessel abnehmbar
Kesselinhalt 7 Liter für max. 1 kg Teig
Kopf kippbar
stufenlose Geschwindigkeit
Schutz-/Staubabdeckung aus Kunststoff
inkl. 3 Werkzeuge
Planetenrührmaschine C-Line Öko BTF 10-60
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gleichmäßiges Verrühren von Mischungen unterschiedlichster
Konsistenz (Füllungen, Cremes, Mousse und sonstige Schaummassen)
Digitalsteuerung
Werkzeug leicht auswechselbar
stufenlose Geschwindigkeit (Frequenzumrichter)
3 Werkzeuge (Flachrührer, Knethaken, Rührbesen)
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- Tischmodell -
zum Aufschlagen von Sahne und weichen Knetmassen!
vielseitig einsetzbar in kleinen Bäckereien / Konditoreien
Planetenrührmaschine BTF 80 - 140
ideal für mittlere Betriebe aber auch für kleine Industriebetriebe
robuste Bauweise
praktische Handhabung
Korpus in Edelstahl
Digitalsteuerung
elektrische Hebe- und Senkvorrichtung für´Kessel
stufenlose Geschwindigkeit (Frequenzumrichter)
3 Werkzeuge (Flachrührer, Knethaken, Rührbesen)
Optional erhältlich:
•
Kesselabstreifer
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elektrische Beheizung/Gasbeheizung für Kessel
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programmierbare Computersteuerung (Touchscreen)
Planetenrührmaschine Industrie - BTI 80 - 140
ideal für Großbetriebe
auch für Konditoreien und kleinere Industriebetriebe geeignet
gleichmäßiges Verrühren von Mischungen unterschiedlichster Beschaffenheit und Konsistenz
(Keksteig, Füllungen, Mousse, Cremes und sonstige Schaummassen)
robuste Bauweise, praktische Handhabung
Digitalsteuerung
elektrische Hebe- und Senkvorrichtung für´Kessel
Modell 80 - 140
stufenlose Geschwindigkeit (Frequenzumrichter)
3 Werkzeuge (Flachrührer, Knethaken, Rührbesen)
Optional erhältlich:
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Korpus komplett in Edelstahl
•
Kesselabstreifer
•
elektrische Beheizung/Gasbeheizung für Kessel
•
programmierbare Computersteuerung Touchscreen)
•
schwenkbare Steuerung
Wir bieten Planetenrührmaschinen für jeden Betrieb, angefangen von unserem kleinen Tischmodell, welches sich außerordentlich gut
als kleine Zusatzmaschine eignet, bis hin zur großen, robusten Planetenrührmaschine für die Industrie.
Unsere Planetenrührmaschinen werden nicht nur im Bäckereihandwerk eingesetzt, auch in anderen Bereichen der Lebensmittelindustrie
finden unsere Rührmaschinen ihren Einsatz.
Für die ideale Bedienung bieten wir natürlich auch Hebekipper für Planetenrührmaschinen an.
Optional erhältlich:
•
Korpus komplett in Edelstahl
•
programmierbare Computersteuerung (Touchscreen)
Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten
Bei den Fotos handelt es sich teilweise um Modell-Beispiele
© Johannes Scheurer GmbH 2023
Modell
Kessel-
volumen
Gewicht
BTF 80
80 l
400 V, 3,0 kW, 50 Hz
825x 1160 x 1605 mm 605 kg
BTF 100
100 l
400 V, 3,0 kW, 50 Hz
825x 1160 x 1605 mm 610 kg
BTF 120
120 l
400 V, 4,0 kW, 50 Hz
825x 1160 x 1605 mm 630 kg
BTF 140
140 l
400 V, 4,0 kW, 50 Hz
825x 1160 x 1605 mm 637 kg
E-Leistung
technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten
Maße
B x T x H
Modell
Kessel-
volumen
Liter / kg Mehl
Gewicht
BTI 80
80 l
nur noch als BTI 100 mit Reduzierungskit erhältlich!
BTI 100 100 l / 25 kg
400 V, 3 kW, 50 Hz
920 x 1250 x 2100 mm
750 kg
E-Leistung
technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten
Maße
B x T x H
BTI 120 120 l
nur noch als BTI 140 mit Reduzierungskit erhältlich!
BTI 140 140 l / 35 kg
400 V, 4 kW, 50 Hz
940 x 1250 x 2100 mm
840 kg
Planetenrührmaschine
Smart 7
technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten
Maße B x T x H:
230 x 400 x 420 mm
E-Leistung:
230 V, 50 Hz, 0,5 kW
Gewicht:
20 kg