Froster, Kühl-/ Tiefkühlschränke
geeignet für Lagerkühlung von Konditoreiprodukten, Halbfertigprodukten und Rohmaterial
hohe Kühlleistung zur schnellen Festlegung der Arbeitstemperatur
Kontrollpaneel mit 24-Stunden Temperaturüberwachung
hochgesetzter Verdampfer gewährt eine hervorragende Luftzirkulation, welches eine
Austrocknung verhindert
Kapazität bis zu 120 / 240 Bleche 80/80 / 40/60
Lagerfroster ML, Lagerkühlschrank MP
Optional erhältlich:
•
komplett in Edelstahl
Modell ML 2 / MP 2
Regelungssysteme für Lagerfroster/Schockfroster + Klima-
/Lagerkühlung
Einfrierchampion (für Plus- und Tiefkühlung)
9 Programme
eingebauter Datenlogger
2 Verdampfer anschließbar
2 Verdichter anschließbar
Vorkühlphase
Echtzeituhr mit Gangreserve
Anschluss für Zentrale Leittechnik
Einfrierchampion EP / EPG (für Plus- und Tiefkühlung)
2 Gehäuse-Varianten
2 Verdampfer anschließbar
2 Verdichter anschließbar
Vorkühlphase
Echtzeituhr mit Gangreserve
Gegenheizen möglich
Optional erhältlich:
•
Anschluss für Zentrale Leittechnik
Einfrierchampion LP / LPG (für Plus- und Tiefkühlung)
2 Gehäuse-Varianten
4 Regelungsvarianten
Verdampfervorlaufregelung
Echtzeituhr
Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten
Bei den Fotos handelt es sich teilweise um Modell-Beispiele
© Johannes Scheurer GmbH 2023
Johannes Scheurer GmbH
Rudolf-Diesel-Straße 3
D-28857 Syke
Tel.: +49 (0)4242 5557-0
Froster, Kühl-/ Tiefkühlschränke
Lagerfroster ML, Lagerkühlschrank MP
Optional erhältlich:
•
komplett in Edelstahl
•
geeignet für Lagerkühlung von
Konditoreiprodukten,
Halbfertigprodukten und Rohmaterial
•
hohe Kühlleistung zur schnellen
Festlegung der Arbeitstemperatur
•
Kontrollpaneel mit 24-Stunden
Temperaturüberwachung
•
hochgesetzter Verdampfer gewährt
•
eine hervorragende Luftzirkulation,
welches eine Austrocknung verhindert
•
Kapazität:
bis zu 120 / 240 Bleche 80/80 / 40/60
Modell ML 2 / MP 2
Regelungssysteme für
Lagerfroster/Schockfroster + Klima-/Lagerkühlung
Einfrierchampion (für Plus- und Tiefkühlung)
•
9 Programme
•
eingebauter Datenlogger
•
2 Verdampfer anschließbar
•
2 Verdichter anschließbar
•
Vorkühlphase
•
Echtzeituhr mit Gangreserve
•
Anschluss für Zentrale Leittechnik
•
2 Gehäuse-Varianten
•
2 Verdampfer anschließbar
•
2 Verdichter anschließbar
•
Vorkühlphase
•
Echtzeituhr mit
Gangreserve
•
Gegenheizen möglich
Optional erhältlich:
•
Anschluss für Zentrale Leittechnik
Einfrierchampion EP / EPG
(für Plus- und Tiefkühlung)
Einfrierchampion LP / LPG
(für Plus- und Tiefkühlung)
•
2 Gehäuse-Varianten
•
4 Regelungsvarianten
•
Verdampfervorlaufregelung
•
Echtzeituhr
© Johannes Scheurer GmbH 2023
Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten
Bei den Fotos handelt es sich teilweise um Modell-Beispiele
- Teigherstellung
- Ausrollmaschinen
- Baguette-Aufmachanlagen
- Befeuchtungsstationen
- Brötchenpressen
- Brotaufmachanlagen
- Ciabattateigteiler
- Dressier- und Gebäckformmaschinen
- Feinbacklinie
- Form-,Füll- und Portioniermaschine
- Hebekipper
- Muffins-Portionierer
- Pizzateigteiler und -rundwirker
- Planetenrührmaschinen
- Rund- und Langwirker
- Spiralkneter
- Volumenteigteiler
- Tisch mit Transportband
- Backen
- Sonstiges
- Abwieger
- Anschlag-, Planetenrührmaschinen
- Arbeitstische
- Ausrollmaschinen
- Backöfen
- Brot-/Baguetteanlagen, Wirker, Roller, Teigteiler
- Brotschneidemaschinen
- Brötchenanlagen, Teil- und Wirkautomaten
- Creme-/ Nougatkocher
- Dressier-/Gebäckformmaschinen
- Gärräume, Gärunterbrecher, Zwischengärschränke
- Hebekipper
- Knetmaschinen und Zubehör
- Kühl-/Klimageräte, Froster
- Siloanlagen
- Spülmaschinen, Spülbecken
- Stikken-/Transportwagen
- Wassermisch- und dosiergeräte
- Diverses
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