Ciabatta - Teigteiler und Befeuchtungsstation
Ciabatta-Teigteiler Universal 10 - SP 200
Die automatische Teigteilmaschine portioniert und formt rechteckige Teigstücke
zur Herstellung von eckigen Brötchen (Roggen, Weizen, Vollkorn etc.) Alle Teige
können sehr rasch verarbeitet werden. Das Stückgewicht und die
Arbeitsgeschwindigkeit werden einfach stufenlos eingestellt.
Befeuchtungsstation Streufix
Transportband steckbar
hygienische Düsenbefeuchtung unten/oben regelbar
alle Anlagenteile mobil und platzsparend aufzustellen
Bestreuung im Karussel-Drehteller
Untertisch-Magazin für 3 zusätzliche Drehteller für Körner , komplett in Edelstahl
regulierbare Geschwindigkeit
Optional erhältlich:
•
Formstücke für Dreiecke
bis 6-reihig mittels Austausch der Edelstahlwalzen
Digitalsteuerung mit Stückzähler
2 Geschwindigkeiten
1 Mehlstreuer mit Feineinstellung auf dem Zuführband
Strangeingabe
Eingabeband Kunststoff
fahrbar mit Feststellvorrichtung
Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten
Bei den Fotos handelt es sich teilweise um Modell-Beispiele
© Johannes Scheurer GmbH 2023
Johannes Scheurer GmbH
Rudolf-Diesel-Straße 3
D-28857 Syke
Tel.: +49 (0)4242 5557-0
Ciabatta - Teigteiler und
Befeuchtungsstation
Ciabatta-Teigteiler Universal 10 - SP 200
Die automatische Teigteilmaschine portioniert und formt
rechteckige Teigstücke zur Herstellung von eckigen Brötchen
(Roggen, Weizen, Vollkorn etc.) Alle Teige können sehr rasch
verarbeitet werden. Das Stückgewicht und die
Arbeitsgeschwindigkeit werden einfach stufenlos eingestellt.
•
1 bis 6-reihig mittels Austausch der Edelstahlwalzen
•
Digitalsteuerung mit Stückzähler
•
2 Geschwindigkeiten
•
1 Mehlstreuer mit Feineinstellung auf dem Zuführband
•
Strangeingabe
•
Eingabeband Kunststoff
•
fahrbar mit Feststellvorrichtung
Befeuchtungsstation Streufix
•
Transportband steckbar
•
hygienische Düsenbefeuchtung unten/oben regelbar
•
alle Anlagenteile mobil und platzsparend aufzustellen
•
Bestreuung im Karussel-Drehteller
•
Untertisch-Magazin für 3 zusätzliche Drehteller für Körnern
komplett in Edelstahl
•
regulierbare Geschwindigkeit
Optional erhältlich:
•
Formstücke für Dreiecke
© Johannes Scheurer GmbH 2023
Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten
Bei den Fotos handelt es sich teilweise um Modell-Beispiele
- Teigherstellung
- Ausrollmaschinen
- Baguette-Aufmachanlagen
- Befeuchtungsstationen
- Brötchenpressen
- Brotaufmachanlagen
- Ciabattateigteiler
- Dressier- und Gebäckformmaschinen
- Feinbacklinie
- Form-,Füll- und Portioniermaschine
- Hebekipper
- Muffins-Portionierer
- Pizzateigteiler und -rundwirker
- Planetenrührmaschinen
- Rund- und Langwirker
- Spiralkneter
- Volumenteigteiler
- Tisch mit Transportband
- Backen
- Sonstiges
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- Anschlag-, Planetenrührmaschinen
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- Ausrollmaschinen
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- Brot-/Baguetteanlagen, Wirker, Roller, Teigteiler
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- Gärräume, Gärunterbrecher, Zwischengärschränke
- Hebekipper
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