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Pizzaofen Pizza-Pro-105 |
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Produktinformation |
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Überzeugende Argumente:
- Schnelle und effektive Energieaufnahme
- Höchste Wärmespeicherung durch die Schamott-
stein-Technik
- Niedriger Energieverbrauch
- Exakte Temperaturverteilung
- Gleichmäßige Temperaturabgabe
- Typischer Steinbackofen-Effekt
- Perfekt für das Backen mit und ohne Pizzaform
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Daten + Fakten:
- Gesamte Backkammer in Vollschamott-Technik
- Schamottsteine im Baukastensystem ausgeführt
- Einschubbereich mit Edelstahlkanten zum Schutz der Schamottsteine
- “Hitzevorhang” senkt den Wärmeverlust bei geöffneter Tür
- Infrarot-Panzerrohrheizkörper - untere Heizkörper sind in den Schamott einge-
schoben, obere Heizkörper (Gratinier-Effekt) sind freiliegend angebracht
- Heizkörper sind bei Bedarf einzeln austauschbar
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar (50° bis 500°C)
- Selbstschließende Backraumtüren
- Panorama-Türverglasung mit Hinterlüftung
- Innenbeleuchtung
- Edelstahlgehäuse
- Hochwertige Wärmeisolation auf Keramik-Basis
- Option: Untertische für Pizzaöfen
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Daten |
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Optionen |
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Technische Daten: |
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1 Backkammer |
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Leistung Stck./h: 160 |
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Fassungsvermögen Ø 28 cm: 8 Stück |
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Backfläche B/T in mm: 1 x 700/1050 |
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Backmuffel Innenhöhe: 120 mm |
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Thermostate: 2 |
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Anschlusswert kW/Volt/N: 9/400/3 |
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Breite x Tiefe x Höhe:: 1000 x 1225 x 420 mm |
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Gewicht: 168 kg |
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