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Planeten-Rührmaschine Planet BTF 100 |
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Produktinformation |
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Eine überzeugende Ausstattung:
- Ideal für mittlere Betriebe
- Robuste Bauweise / praktische Handhabung
- Niedrige Betriebskosten
- Digitalsteuerung
- Vielseitig einsetzbar - auch für Konditoreien und kleinere Industriebetriebe geeignet
- Gleichmäßiges Verrühren von Mischungen unterschiedlichster Beschaffenheit und Konsistenz
(Keksteig, Füllungen, Mousse, Cremes und sonstige Schaummassen)
- Hebe- und Senkvorrichtung elektrisch für Kessel (Modell 80 - 140)
- stufenlose Geschwindigkeit (Frequenzumrichter)
- 3 Werkzeuge (Flachrührer, Knethaken, Rührbesen)
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Ausstattung optional:
- Externer Anschluss für Zubehörwerkzeug
- Kesselabstreifer
- Elektrische Beheizung / Gasbeheizung für Kessel
- Korpus kompl. Edelstahl
- Programmierbare Computersteuerung (Touchscreen)
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Daten |
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Optionen |
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Technische Daten: |
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Kesselinhalt: 100 Liter |
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Leistung: 400 V/3 kW/50 Hz |
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Abmessungen: Breite = 825, Tiefe = 1160, Höhe = 1605 mm |
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Gewicht: 610 kg |
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Geschwindigkeit Werkzeug: 93 – 624 U/min |
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Geschwindigkeit Planetenantrieb: 32 – 212 U/min |
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