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Natur-Brotbackofen NBO 12 |
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Produktinformation |
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Die natürlichste Art Brot zu backen!
- Schnelle und effektive Energieaufnahme
- Höchste Wärmespeicherung durch die Schamottsteintechnik
- Hohe Anfangshitze und fallende Backhitze
- Niedriger Energieverbrauch
- Exakte Temperaturverteilung
- Gleichmäßige Bräunung des Backgutes
- Typischer Stein-Holzbackofen Effekt |
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Natur Steinbackofen in Perfektion:
- Gesamte Backkammer in Vollschamott-Technik
- Schamottsteine im Baukastensystem ausgeführt
- Schwadenanlage zur Bedampfung und Feuchtigkeitsregulierung
- Selbstschließende Türen mit Türdichtung
- Präzise Temperatursteuerung durch getrennte Regelung von Ober- und Unterhitze
- Temperaturbereich 50° bis 300° C
- Panzerrohrheizkörper in den Schamott eingeschoben
- Großflächige 2-fache Türpanoramaverglasung mit Hinterlüftung und Innenbeleuchtung
- Gehäuse aus rostfreiem Chromstahl CNS für lange Lebensdauer
- Hochwertige Isolationsmaterialien auf Keramikbasis
- Stapelbar bis zu 2 Natur-Backöfen gleicher Bauart
- Bestmögliche Servicefreundlichkeit
Die neue Natur-Brotbackofen-Serie NBO wurde nach den neuesten, modernsten Erkenntnissen und Techniken des Elektro-Steinback-Ofenbaus entwickelt. Mit dem Unübertroffenen Holzback-Effekt und der großräumigen Backkammer ist der Backofen ein überaus vielseitiger Zubereitungsspezialist. Sei es beim Backen von Bio-Brot, Feingebäck, Brezeln, Kuchen Pizza oder beim Braten und Grillen von Geflügel, Krustenbraten, Spanferkel usw. |
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Daten |
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Optionen |
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Gewicht: 2 x 200 kg |
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Außenmaß - Breite: 1000 mm |
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Außenmaß - Höhe: 1225 mm |
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Außenmaß - Tiefe: 1040 mm |
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Innenmaß - Höhe: 240 mm |
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Backfläche: 2 x700 / 1050 |
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E-Anschluss: 18 kW, 400 V 3 N / PE |
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Fassungsvermögen 35 cm Ø: 12 Stk. |
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Fassungsvermögen 20 cm Ø: 30 Stk. |
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Vollschamott: ja |
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Thermostate: 4 |
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Gesamthöhe: mit Untertisch (Zubehör) 1695 mm |
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Natur-Brotbackofen NBO 8 |
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Produktinformation |
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Die natürlichste Art Brot zu backen!
- Schnelle und effektive Energieaufnahme
- Höchste Wärmespeicherung durch die Schamottsteintechnik
- Hohe Anfangshitze und fallende Backhitze
- Niedriger Energieverbrauch
- Exakte Temperaturverteilung
- Gleichmäßige Bräunung des Backgutes
- Typischer Stein-Holzbackofen Effekt |
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- Gesamte Backkammer in Vollschamott-Technik
- Schamottsteine im Baukastensystem ausgeführt
- Schwadenanlage zur Bedampfung und Feuchtigkeitsregulierung
- Selbstschließende Türen mit Türdichtung
- Präzise Temperatursteuerung durch getrennte Regelung von Ober- und Unterhitze
- Temperaturbereich 50° bis 300° C
- Panzerrohrheizkörper in den Schamott eingeschoben
- Großflächige 2-fache Türpanoramaverglasung mit Hinterlüftung und Innenbeleuchtung
- Gehäuse aus rostfreiem Chromstahl CNS für lange Lebensdauer
- Hochwertige Isolationsmaterialien auf Keramikbasis
- Stapelbar bis zu 2 Natur-Backöfen gleicher Bauart
- Bestmögliche Servicefreundlichkeit |
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Daten |
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Optionen |
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Gewicht: 2 x 145 |
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Außenmaß - Breite: 1000 mm |
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Außenmaß - Höhe: 860 mm |
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Außenmaß - Tiefe: 1040 mm |
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Innenmaß - Höhe: 240 mm |
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Backfläche: B/T 2 x 700 / 700 mm |
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E-Anschluss: 12 kW, 400 V 3 N / PE |
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Fassungsvermögen 35 cm Ø: 8 Stk. |
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Fassungsvermögen 20 cm Ø: 18 Stk. |
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Vollschamott: ja |
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Thermostate: 4 |
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Gesamthöhe: mit Untertisch (Zubehör) 1695 mm |
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