Cremekocher, Kremkocher
News / Home
Neues aus Syke
Wissenswertes
Messen
Das Unternehmen
Unsere Produkte
Ausrollmaschinen
Backöfen
Baguette- Aufmachanlagen
Brotschneidemaschinen
Brötchenpressen TTW
Ciabattateigteiler
Creme-/Nougatkocher
Gärräume/Klimageräte
Hebekipper
Kältetechnische Anlage
Planetenrührmaschinen
Rund- und Langwirker
Sahnespender
Sauerteiganlagen
Spiralkneter
Spülmaschinen
Temperiergeräte
Volumenteigteiler
Gebrauchtmarkt
Ladenbau
Kontaktformular
Kontakt / Impressum

 Natur-Brotbackofen NBO 8
     
 Produktinformation
 
   
Die natürlichste Art Brot zu backen!

- Schnelle und effektive Energieaufnahme
- Höchste Wärmespeicherung durch die Schamottsteintechnik
- Hohe Anfangshitze und fallende Backhitze
- Niedriger Energieverbrauch
- Exakte Temperaturverteilung
- Gleichmäßige Bräunung des Backgutes
- Typischer Stein-Holzbackofen Effekt
   
 
 
  - Gesamte Backkammer in Vollschamott-Technik
- Schamottsteine im Baukastensystem ausgeführt
- Schwadenanlage zur Bedampfung und Feuchtigkeitsregulierung
- Selbstschließende Türen mit Türdichtung
- Präzise Temperatursteuerung durch getrennte Regelung von Ober- und Unterhitze
- Temperaturbereich 50° bis 300° C
- Panzerrohrheizkörper in den Schamott eingeschoben
- Großflächige 2-fache Türpanoramaverglasung mit Hinterlüftung und Innenbeleuchtung
- Gehäuse aus rostfreiem Chromstahl CNS für lange Lebensdauer
- Hochwertige Isolationsmaterialien auf Keramikbasis
- Stapelbar bis zu 2 Natur-Backöfen gleicher Bauart
- Bestmögliche Servicefreundlichkeit
 Daten    Optionen
Gewicht: 2 x 145
Außenmaß - Breite: 1000 mm
Außenmaß - Höhe: 860 mm
Außenmaß - Tiefe: 1040 mm
Innenmaß - Höhe: 240 mm
Backfläche: B/T 2 x 700 / 700 mm
E-Anschluss: 12 kW, 400 V 3 N / PE
Fassungsvermögen 35 cm Ø: 8 Stk.
Fassungsvermögen 20 cm Ø: 18 Stk.
Vollschamott: ja
Thermostate: 4
Gesamthöhe: mit Untertisch (Zubehör) 1695 mm
 



 
Besucher gesamt: | Besucher online: | Webdesign by Visuelle Welten